Castravete amar - Momordica 2 GR (10 SEM)

Soiul AVANGARD. O planta anuala din familia Cucurbitacee, fructul se foloseste cand este verde si se consuma dupa tratarea termica – abur, gatit etc. Are un gust amar si o aroma caracteristica. Din acest motiv, fructul sau se numeste si pepene amar. Cel mai adesea se fierbe, se prajeste, se umple cu carne de porc si se coace, se pune in supe, se poate conserva. Fructele si frunzele sunt folosite in medicina populara. Perioada de vegetatie: 80-90 de zile. Norma de insamantare: 200 g / 1000 mp. Numarul de seminte intr-un gram: 5 seminte.